Es catedrática de Sociología del Islam en el Departamento de Estudios árabes e islámicosde la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Autónoma de Madrid. Su labor académica se centra en el análisis de las sociedades musulmanas contemporáneas, con especial atención a las dinámicas de ciudadanía y participación política. Además, es co-directora del Taller de Estudios Internacionales Mediterráneos (TEIM), un espacio de investigación interdisciplinar sobre el mundo árabe-islámico, y editora de la Revista de Estudios Internacionales Mediterráneos (REIM). A través de su trabajo, Ana I. Planet contribuye al entendimiento crítico de las transformaciones sociales en contextos islámicos, abordando temas como la secularización, la libertad religiosa, los movimientos sociales y las relaciones entre Europa y el mundo árabe.