Jean Castejón es diplomado en Estudios Superiores de Antropología y Cine Documental en la Universidad de Paris VII. Es profesor en el Máster de Cine Documental de la Escuela Superior de Arte (TAI) para las asignaturas de Estética, Géneros e Historia del Cine Documental.

Entre sus trabajos, destacan Epiphanie (2003), La Eternidad (2008) y Fidenciano (2011). En la actualidad está ultimando los detalles de un largometraje documental además de impartir habitualmente numerosos talleres de cine.