Documental musical sobre la vida y obra del compositor, abogado, diputado y creador de las leyes de derecho autoral, Humberto Teixeira, también conocido como “El doctor del Baião” por la composición de clásicos populares, como la música “Asa Branca”, interpretada por muchos músicos brasileños. La película acompaña a su hija, Denise Dummont, en un viaje para conocer más sobre su padre. El hombre que embotellaba nubes es una celebración artística y musical de Teixeira y cuenta con las declaraciones de grandes músicos brasileños.